校長ブログ
Scenes from an English Restaurant
A plate of fish, a plate of chipsIt all depends upon your appetite
I'll meet you any time you want
In our English Restaurant
(Scenes from an Italian Restaurant/Billy Joel)
イギリス人のソウルフード、フィッシュ・アンド・チップスが昼食メニューだったようです。横浜であればシュウマイ、名古屋だったら味噌カツにあたるような、イギリスに来たら誰しも一度は食する機会があるメニュー。
フィッシュはタラとかの白身魚フライ、チップスはポテトフライのこと。イギリス人はモルトビネガーをたっぷりかけて食べる。美味しいのか?
イートン出身、アレクサンダー・メイヤー氏は生徒会のインタビューで、イギリス料理には美味しいものがあまりない、ただフィッシュ・アンド・チップスは悪くないと答えている。
https://www.kantogakuin.ed.jp/life/school_life1266
そういうことにしておきたい。
おやつはクッキーだったり、ジュースだったり。
ちなみにポテチは、アメリカではチップス、イギリスではクリスプ、イギリスでチップスはフレンチフライ(ポテトフライ)のこと。覚えてね。